Weihnachtsbäckerei

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Tipps

-Aufbewahrung
    Aufbewahren von Brandteiggebäck
    Aufbewahren von Konfekt und mit Cremes gefüllten Plätzchen
    Aufbewahren von Makronen und feuchtem Gebäck
    Aufbewahren von mürben Plätzchen
    Aufbewahren von Printen und Lebkuchen
    Aufbewahren von Weihnachtsgebäck
+Praktische Backgeräte
+Teig für Teig
+Zubereitung
+Zutaten

Aufbewahren von Printen und Lebkuchen

Sie brauchen mindestens eine Woche Reife in Dosen. Ein Stück Apfel verhindert das Hartwerden. Achtung aber, dass nichts schimmelt.
Wichtig: Honiggebäck drei Stunden vor dem Verzehr herausnehmen, damit es weich wird.

17.09.2000 Weihnachtsbäckerei (edeltraud@weihnachtsbaeckerei.com)

Bücher


In diesem Plätzchenbackbuch findet man viele neue Varianten für die weihnachtliche Zeit, aber auch für die restliche Zeit des Jahres.
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Die Autoren haben die beliebtesten und berühmtesten Leckereien zusammengestellt und zum Nachbacken beschrieben.
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