Weihnachtsbäckerei

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Tipps

-Aufbewahrung
    Aufbewahren von Brandteiggebäck
    Aufbewahren von Konfekt und mit Cremes gefüllten Plätzchen
    Aufbewahren von Makronen und feuchtem Gebäck
    Aufbewahren von mürben Plätzchen
    Aufbewahren von Printen und Lebkuchen
    Aufbewahren von Weihnachtsgebäck
+Praktische Backgeräte
+Teig für Teig
+Zubereitung
+Zutaten

Aufbewahren von mürben Plätzchen

Sie sind eigentlich immer in einer Blechdose gut aufgehoben, da hier noch etwas Luft herankommt. Sie schmecken nach einigen Tagen bis zu einer Woche Reife noch besser und bleiben zwei bis drei Wochen frisch.

17.09.2000 Weihnachtsbäckerei (edeltraud@weihnachtsbaeckerei.com)

Bücher


Das spezielle Backbuch für Plätzchen, Lebkuchen und Konfekt. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie.
Preis: EUR 15,50

In diesem Plätzchenbackbuch findet man viele neue Varianten für die weihnachtliche Zeit, aber auch für die restliche Zeit des Jahres.
Preis: EUR 8,90