Weihnachtsbäckerei


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Eiergrog


Zutaten:

1 Eigelb
1 Essl. Zucker
8 cl Rum


Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kühlzeit:
Backzeit:





Das Eigelb wird mit dem Zucker gut schaumig gerührt und danach in ein vorgewärmtes Grogglas gegeben.
Zu den 8 cl Rum kommt jetzt die gleiche Menge Wasser, beides wird zusammen erhitzt und dann zu der Eierceme in das Glas gegossen.

24.11.2000 Weihnachtsbäckerei (edeltraud@weihnachtsbaeckerei.com)

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