Weihnachtsbäckerei


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Sandgebäck


Zutaten für 50 Stück:

250 g Butter
250 g Puderzucker
1 Ei
500 g Mehl
1/2 Btl. Backpulver
1 Btl. Vanillinzucker
1/8 l Milch
1 Fl. Zitronen-Aroma


Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kühlzeit:
Backzeit: ca. 10 - 15 min.





Fett und Zucker schaumig rühren. Zitronen-Aroma und Vanillinzucker dazugeben und nach und nach Eier und Milch einrühren. Zuletzt das mit Backpulver vermischte und gesiebte Mehl unterkneten. Die Masse in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech Ornamente spritzen. Bei 200° C goldgelb backen.

13.11.2001 Janette Müller (m.huck@nord-com.net)

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